Legal
Política de privacidad
Qué datos recogemos, para qué y cómo puedes pedir que los corrijamos o borremos. Última actualización: 23 de octubre de 2026.
Esta política aplica al sitio mezzita.com y a los servicios que Mezzita presta a sus clientes en Bolivia. La Constitución Política del Estado reconoce el derecho a la privacidad y a la protección de datos personales (artículos 21 y 130, acción de protección de privacidad), y la Ley 164 de Telecomunicaciones y TIC junto con su reglamento (Decreto Supremo 1793) establecen principios para el tratamiento de datos en medios digitales. Esta página explica cómo los aplicamos.
1. Responsable
Mezzita, Tarija, Bolivia. Contacto para temas de privacidad: WhatsApp +591 62506518 o el correo hola@mezzita.com.
2. Qué datos recogemos
Si visitas el sitio
- Datos técnicos mínimos que registra cualquier servidor web: dirección IP, tipo de navegador, páginas visitadas y hora. Se usan para seguridad y para que el sitio funcione.
- Preferencias guardadas en tu navegador (almacenamiento local): el fondo visual que elegiste y, si llegaste con un enlace de referido, el código de referido durante 90 días para reconocer a quien te recomendó. Estos datos no salen de tu dispositivo salvo cuando abres un enlace de WhatsApp, en el que el código de referido viaja dentro del mensaje. Más detalle en la política de cookies.
- Lo que escribes en la radiografía de tu ficha (ciudad, rubro y respuestas) se procesa en tu navegador y solo nos llega si decides enviarlo por WhatsApp.
Si nos escribes o contratas
- Nombre, teléfono, correo, nombre del negocio, NIT o carnet y dirección, para contactarte, prestar el servicio y facturar.
- El comprobante de la cuenta bancaria donde recibes los cobros verificados, que compartimos con el procesador de pagos para activar el cobro.
- Carta, precios, fotos y textos de tu negocio.
- No pedimos acceso a tu cuenta de Google ni a tu ficha de Google Maps.
Si eres cliente final de uno de nuestros clientes
Cuando pides o reservas en el menú web de un negocio que usa nuestro sistema, los datos del pedido (nombre, teléfono, dirección de entrega, productos, monto) los trata ese negocio como responsable. Nosotros actuamos como proveedor tecnológico por cuenta del negocio, bajo sus instrucciones. Así usamos esos datos:
- Avisos de estado del pedido. En delivery y recojo, enviamos por WhatsApp al número que dejaste para ese pedido avisos como «tu pedido está listo» o «salió el repartidor». Solo sobre ese pedido.
- Permiso para recibir mensajes del local. Al pedir, el menú web te pregunta, con una casilla sin marcar, si aceptas recibir mensajes del local por WhatsApp. Si no la marcas, no pasa nada: tu pedido sigue igual.
- Pedido de reseña. Si diste permiso, después de la comida recibes un mensaje con el enlace a las reseñas de Google del local. Se envía a todos los que dieron permiso por igual, sin premios a cambio y sin filtrar según tu experiencia. Dejar una reseña es voluntario, y los sellos de fidelización no dependen de ella.
- Promociones. Solo si diste permiso.
- Base de clientes del local. Tus datos forman parte de la base de clientes de ese negocio solo si diste permiso al pedir. El negocio puede exportarla y la recibe en CSV si deja de usar nuestro servicio.
- Retirar el permiso. Puedes retirarlo cuando quieras, pidiéndoselo al local o escribiéndonos. Desde ese momento dejas de recibir pedidos de reseña y promociones.
Los mensajes se envían por la API oficial de WhatsApp. Para ejercer tus derechos sobre esos datos, dirígete al negocio; si no obtienes respuesta, escríbenos y te ayudamos a canalizarlo.
3. Para qué usamos los datos
- Responder consultas y preparar propuestas.
- Prestar, mantener y mejorar el servicio contratado, incluido el soporte.
- Facturar y cumplir obligaciones legales y tributarias.
- Enviar avisos sobre tu servicio. Solo enviamos comunicaciones comerciales si lo aceptaste, y puedes pedir que paren en cualquier momento.
- Elaborar estadísticas agregadas (por ejemplo, cuántos pedidos procesa el sistema en total) que no identifican a personas.
4. Con quién los compartimos
Solo con proveedores necesarios para prestar el servicio, y únicamente los datos que cada uno necesita:
| Proveedor | Para qué |
|---|---|
| Meta Platforms (API oficial de WhatsApp) | Enviar avisos de estado del pedido y, solo a quienes dieron permiso, pedidos de reseña y promociones. |
| Enlaces a las reseñas del local y, cuando aplica, analítica. No accedemos a la cuenta de Google del local. | |
| CUCU (procesador de pagos) y bancos emisores de QR | Procesar y verificar los cobros por QR y emitir comprobantes. |
| Proveedor certificado de factura electrónica | Emitir facturas del SIN, solo para los locales que lo contratan. |
| Proveedores de alojamiento y dominio | Publicar el menú web del local. |
| Levisoft | Ingeniería y soporte del sistema, bajo acuerdo de confidencialidad. |
Algunos de estos proveedores procesan datos fuera de Bolivia (Estados Unidos, Europa). No vendemos datos personales a nadie. Entregamos datos a autoridades solo cuando una norma u orden válida lo exige.
5. Cuánto tiempo los guardamos
- Datos de contacto de prospectos: hasta 24 meses desde el último contacto, salvo que pidas borrarlos antes.
- Datos de clientes: mientras dure el servicio y, después, el plazo que exigen las normas tributarias y comerciales bolivianas para conservar documentación (en general, hasta 8 años para respaldos contables).
- Datos de pedidos de clientes finales: según las instrucciones del negocio responsable. Al terminar un servicio, entregamos al negocio su base de clientes en CSV y borramos nuestras copias en un plazo de 90 días, salvo obligación legal de conservarlos.
6. Tus derechos
Puedes pedirnos acceder a tus datos, corregirlos, actualizarlos, oponerte a un uso o solicitar su eliminación, así como retirar un consentimiento. Escríbenos por WhatsApp o a hola@mezzita.com indicando qué pides; respondemos en un plazo máximo de 15 días hábiles. Si consideras que no respetamos tu privacidad, además de reclamarnos puedes acudir a la acción de protección de privacidad prevista en la Constitución boliviana y a la Autoridad de Regulación y Fiscalización de Telecomunicaciones y Transportes (ATT) en lo que corresponda.
7. Seguridad
Usamos conexiones cifradas (HTTPS), accesos con autenticación de dos pasos en las cuentas que administramos, permisos mínimos por persona y respaldos periódicos. Ningún sistema es infalible; si ocurriera un incidente que afecte tus datos, te avisaremos sin demora con lo que sepamos y lo que estamos haciendo.
8. Menores
Nuestros servicios se dirigen a negocios y a personas mayores de edad. No recogemos a sabiendas datos de menores de 18 años. Si crees que un menor nos entregó datos, avísanos para eliminarlos.
9. Cambios
Si cambiamos esta política, publicaremos la nueva versión aquí con su fecha. Para cambios relevantes que afecten a clientes, avisaremos por el canal de contacto habitual.
Esta política fue redactada como guía práctica y clara. Recomendamos a cada cliente contar con su propia política de privacidad para sus clientes finales; podemos facilitarte un modelo.